Tag Archives: producción de carne

Alternativas ecológicas y éticas a la cría actual de animales

Que la cría contemporánea de animales sea una práctica reñida con los principios de (a) la sustentabilidad ambiental, (b) la salud pública y (c) la ética animal, no es ninguna novedad. Desde hace décadas está claro que esta actividad económica … Seguir leyendo

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Dolor físico, sufrimiento moral y cría de animales

Anoche veía un documental sobre la cría y el engorde de cerdos en Alemania (mejor sería decir a secas: sobre la producción de carne porcina en ese país). Alemania, en parte gracias a las leyes de flexibilización de todo tipo … Seguir leyendo

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